일상/요리

[초보혼밥] 집에서 혼자 쉽게 바싹 불고기

huiyu 2019. 6. 1. 15:47

[재료]
불고기감 소고기
[양념]
진간장 1.5Ts
국간장 1Ts
설탕 1 Ts
미림 1 Ts
물엿 1 Ts
다진파 1Ts
다진 마늘 1/2Ts
후추

1. 쇠고기는 핏물을 뺀뒤 잘게 잘라준다. 그다음 양념에 재워 놓는다.

2. 양념한 쇠고기를 달궈진 팬에 바싹 구워준다.
(바싹 불고기는 국물이 없어질떄까지 바싹 구워준다.)

3. 끝!? 세상 제일 간단한 고기요리라서 혼자 집에서 해먹기 좋다.

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