처음 배우는 요리, 간장비빔국수 & 쇠고기 야채무쌈말이처음 요리 배우고 집에서 만들어먹는 첫 요리! 재료 사는것부터 손질까지 너무 까다롭고 어렵지만 만들면 뿌듯하고 성취감이 많은 요리다.처음 채소와 고기도 손질하고 사는데 무엇을 살지, 얼만큼 살지도 감이 안잡혀서 어려웠다... 내 생각보다도 채소는 저렴하게 살 수 있는데, 그 양이 많다.. 남은 채소는 요리 여기저기에 넣게 되는데 채소를 이렇게 많이 먹다보면 금방 건강해지겠다.[재료] 소고기야채무쌈말이 - 소고기(홍두깨살), 오이, 파프리카 빨/노, 표고버섯, 쌈무 간장비빔국수 - 소면, 소고기, 표고버섯, 김치, 오이 고기/버섯/김치 양념 - 간장, 설탕, 참기름, 깨, 후추, 다진마늘, (다진파)먼저 재료를 손질한다. 오이, 파프리카, 버섯은 채 썰..
